Yemanyá El nuevo restaurante del chef Rodrigo Estrada, llega a la roma para seguir honrando la cocina del mar, esta vez con sabores e ingredientes de oras latitudes. Cocina tropical para que tu alma baile. Yemanyá, también llamada Yemayá, Jemanjá, Iemanjá o madre del agua, según el punto del planeta donde se le invoque, es […]

Bakéa Sierra Ventanas 700-5, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX Detrás del Chef Conocé más acerca de Vicente Etcehgaray y su trayectoria ejemplar que lo ha llevado desde los mejores restaurantes de cocina Francesa en Paris, Francia, Hasta llevar su propio Restaurante Bakea a estar reconocido como de las mejores opciones […]

La Cabrera La Cabrera. Aquí no se encuentran gauchos, ni elementos folclóricos, pero sí la mejor carne argentina, excelentes vinos y una selección de guarniciones, especialmente elaboradas para cada plato y servidas en pequeñas cazuelas. EXPERIENCIA LA CABRERA Además de disfrutar de las mejores carnes, la intención es que aquellos que vengan, argentinos y turistas, […]

Madereros Restaurante a cargo del Chef Mario Espinosa con Diseño de Ricardo Casas. Casa de 1930 ubicada en la emblemática colonia San Miguel Chapultepec. El nombre MADEREROS hace homenaje a una parte importante de la historia de la colonia San Miguel Chapultepec. Proviene del nombre original de la Avenida Constituyentes, que en los años cincuenta […]

Nectar En el corazón de una de las gastronomías más vibrantes de México, late Nectar. Somos una extensa exploración de ingredientes endémicos a través de los cuales se retoman los sabores más representativos de la cocina yucateca, y emergemos en la audacia y singularidad de una propuesta culinaria elevada, pero siempre memorable. Raíces bien profundas […]

La Cocinería La Cocinería Chihuahua 614 430 3105 Via lombardia 5901 int 104 (Distrito Uno), Col. Saucito 31110 Chihuahua, chihuahua

Oliva Enoteca se encuentra en una antigua casa del Centro Histórico de Mérida Yucatán. Ofrece un menú de alta cocina Italiana en un ambiente chic industrial. Su lista extensa de más de 200 etiquetas de vinos ha sido seleccionada personalmente por el Chef para complementar el menú, el cual está constantemente reinventándose para ofrecer platillos […]

Ekilore Ekilore es un proyecto donde el principal argumento es la calidad de la materia prima: carnes, vegetales, pescados y mariscos de la temporada, asados a la parrilla de carbón y otros platos clásicos de la cocina vasca. «Y la Tierra creó la flor Eguzkilore (Flor del Sol) que hasta nuestros días defiende nuestras casas […]

La Cocinoteca La Cocinoteca | EL SABOR DE NUESTRA CASA Descubre “El Sabor de Nuestra Casa” y acompaña al chef Juan Emilio Villaseñor por los caminos de Guanajuato, descubriendo las tradiciones culinarias que lo inspirarían a crear el menú contemporáneo de La Cocinoteca. COCINA DEDICADA A LA CIUDAD LA COCINOTECA DE LEÓN, GUANAJUATO Ofrecemos nuestra […]

Fauna Restaurante en Bruma Fauna en Bruma, el Mejor Restaurante en Baja California Fauna Restaurante en Bruma. D. 22760 Valle de Guadalupe / Ensenada, Baja California. T. +52 (646) 103 6403, +52 (646) 246 5063. E-mail. reservacionesfauna@gmail.com. Tel. +52 (646) 103 6403, +52 (646) 246 5063. E-mail. reservacionesfauna@gmail.com. W. faunarestaurante.mx. Carretera Ensenada -Tecate km. 73.5 […]

Ginza Barra La mejor comida japonesa, para disfrutar el fin de semana en Ginza Barra. Ginza Bar es donde podrá disfrutar de sushi, sashimi y otras delicias japonesas con los ingredientes más frescos y de mejor calidad. Pedregal 17, Lomas – Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX

Madre Restaurante Madre Restaurante Tel. 646 183 7588 C. Octava 444, Zona Centro, 22800 Ensenada, Baja California.

Magno Brasserie Magno Brasserie. Ambiente elegante industrial con platos principales abundantes de estilo restobar francés y postres complejos. C. José Guadalupe Zuno Hernández 2061, Col Americana, Americana, 44160 Guadalajara, Jalisco

ICÚ ICÚ significa maíz en la lengua de los huicholes, y nuestro chef hace honor a ese nombre utilizándolo de muchas maneras en la gran mayoría de sus platillos. En ICÚ buscamos tomar platos tradicionales de la cocina mexicana y hacerlos a nuestra manera, o darle un toque mexicano a platillos típicos de otras regiones. […]

Zandunga Sabor Istmeño Zandunga Sabor Itsmeño comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de nuestras garnachas y cervezas de cuartito. En el 2002 abrimos formalmente Zandunga en la calle de Quetzalcóatl; y un tiempo después nos cambiamos […]

Ajoblanco COCINA MEDITERRÁNEA ESPAÑOLA HERENCIA CULTURAL Nuestra cocina representa mucho más que una pauta a la frescura y a los mejores sabores de España. Déjate seducir por nuestra propuesta gastronómica, aquí es donde cada ingrediente tiene su lugar y propósito, y se trata con el máximo cuidado para resaltar sus sabores más puros. Pedregal 45, […]