Madereros Restaurante a cargo del Chef Mario Espinosa con Diseño de Ricardo Casas. Casa de 1930 ubicada en la emblemática colonia San Miguel Chapultepec. El nombre MADEREROS hace homenaje a una parte importante de la historia de la colonia San Miguel Chapultepec. Proviene del nombre original de la Avenida Constituyentes, que en los años cincuenta […]

Nectar En el corazón de una de las gastronomías más vibrantes de México, late Nectar. Somos una extensa exploración de ingredientes endémicos a través de los cuales se retoman los sabores más representativos de la cocina yucateca, y emergemos en la audacia y singularidad de una propuesta culinaria elevada, pero siempre memorable. Raíces bien profundas […]

Oliva Enoteca se encuentra en una antigua casa del Centro Histórico de Mérida Yucatán. Ofrece un menú de alta cocina Italiana en un ambiente chic industrial. Su lista extensa de más de 200 etiquetas de vinos ha sido seleccionada personalmente por el Chef para complementar el menú, el cual está constantemente reinventándose para ofrecer platillos […]

Establecimiento al aire libre con jardín; sirven platillos típicos con mariscos, cocteles y vinos. Ignacio Zaragoza 6, La Poza, 39906 Acapulco de Juárez, Gro.

Quintonil –Ciudad de México, 2012– es el emblema del proyecto gastronómico dirigido por Alejandra Flores y Jorge Vallejo, cuya finalidad es expresar en su menú los sabores de los ingredientes del territorio mexicano bajo una mirada personal. Desde 2015, Quintonil ha estado dentro de la lista The 50 Best World’s Restaurants, donde actualmente ocupa la […]

Restaurante Sin Nombre Ubicado en una mansión icónica construida originalmente en el siglo XVII, el Hotel Sin Nombre lo invita a una experiencia fuera del tiempo: una fusión sensual de arquitectura tradicional y moderna, donde los elementos de diseño prehispánico y árabe se mezclan ingeniosamente con la textura tradicional oaxaqueña. A solo unos pasos del […]

Mariscos «La Guerrerense» fue fundada en 1960 por el Sr. Alberto Oviedo (q.e.p.d.) y su esposa la Sra. Celia Carranza, padres de Eduardo Oviedo, esposo de Sabina Bandera mejor conocida como «La Güerita» o «La Guerrerense». Sabina platica que ella no sabía cómo trabajar el marisco, pues en su natal estado de Guerrero se dedicaba […]

TABACHÍN RESTAURANTE Con una terraza al aire libre y elegantes interiores de madera oscura, gabinetes de vidrio con exhibidores de botellas de vino y paredes de acento de color naranja quemado, el restaurante de firma del hotel muestra un creativo menú internacional y una premiada lista de vinos. Siempre fresca, con un toque contemporáneo, la […]

Villa Torel Villa Torél es un restaurante que promueve el espíritu de la zona. Nuestro comedor es una gran terraza al aire libre con ambiente relajado ubicado dentro de Bodegas de Santo Tomás, uno de los paisajes mas hermosos del Valle de Guadalupe. Enamorate de nuestras creaciones culinarias La cocina de Villa Torél es una […]

Xokol Restaurante mexicano Mejorando constantemente para ofrecerte la mejor tortilla. +52 33 2265 8245 xokolantojeria@gmail.com Ignacio Herrera y Cairo 1375, Santa Teresita, 44600 Guadalajara, Jal.

Yemanyá El nuevo restaurante del chef Rodrigo Estrada, llega a la roma para seguir honrando la cocina del mar, esta vez con sabores e ingredientes de oras latitudes. Cocina tropical para que tu alma baile. Yemanyá, también llamada Yemayá, Jemanjá, Iemanjá o madre del agua, según el punto del planeta donde se le invoque, es […]

Zandunga Sabor Istmeño Zandunga Sabor Itsmeño comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de nuestras garnachas y cervezas de cuartito. En el 2002 abrimos formalmente Zandunga en la calle de Quetzalcóatl; y un tiempo después nos cambiamos […]

Ajoblanco COCINA MEDITERRÁNEA ESPAÑOLA HERENCIA CULTURAL Nuestra cocina representa mucho más que una pauta a la frescura y a los mejores sabores de España. Déjate seducir por nuestra propuesta gastronómica, aquí es donde cada ingrediente tiene su lugar y propósito, y se trata con el máximo cuidado para resaltar sus sabores más puros. Pedregal 45, […]

Balcón del Zócalo Queremos emocionarte y sorprenderte con nuestra interpretación de la gastronomía mexicana. El chef: Pepe Salinas ha desarrollado una oferta de temporada basada en la cocina mexicana contemporánea. Su intención es combinar las técnicas culinarias actuales con ingredientes tradicionales procedentes de diferentes puntos de la República. Balcón del Zócalo pertenece al grupo Central […]

Café des artistes La Tradición Gourmet de Puerto Vallarta Café des artistes. Elegancia y ambientes exclusivos distinguen a Café des Artistes como el restaurante ícono de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas desde hace más de 32 años. Su excelencia en el servicio y la alta calidad de alimentos hacen de este restaurante un lugar […]

 Deckman´s en el Mogor Drew M. Deckman Valle de Guadalupe, Mexico Sobre el chef y el restaurante El dinámico y franco chef con estrella Michelin, Drew Deckman, se esfuerza continuamente por administrar un restaurante comunitario sostenible de cero kilómetros con una cocina que esté completamente al aire libre y que se cocine 100% a base […]