Origen Origen abrió sus puertas en 2011: cada momento de su evolución ha sido importante para construir su historia actual. Rodolfo Castellanos muestra en él distintos discursos culinarios para comerse a Oaxaca. «Aoaxaqueñar» es una palabra que este cocinero utiliza para describir sus platillos: risottos, ceviches, carnes y más se mezclan con ingredientes endémicos que […]

La Cabrera La Cabrera. Aquí no se encuentran gauchos, ni elementos folclóricos, pero sí la mejor carne argentina, excelentes vinos y una selección de guarniciones, especialmente elaboradas para cada plato y servidas en pequeñas cazuelas. EXPERIENCIA LA CABRERA Además de disfrutar de las mejores carnes, la intención es que aquellos que vengan, argentinos y turistas, […]

Establecimiento al aire libre con jardín; sirven platillos típicos con mariscos, cocteles y vinos. Ignacio Zaragoza 6, La Poza, 39906 Acapulco de Juárez, Gro.

Balcón del Zócalo Queremos emocionarte y sorprenderte con nuestra interpretación de la gastronomía mexicana. El chef: Pepe Salinas ha desarrollado una oferta de temporada basada en la cocina mexicana contemporánea. Su intención es combinar las técnicas culinarias actuales con ingredientes tradicionales procedentes de diferentes puntos de la República. Balcón del Zócalo pertenece al grupo Central […]

Ekilore Ekilore es un proyecto donde el principal argumento es la calidad de la materia prima: carnes, vegetales, pescados y mariscos de la temporada, asados a la parrilla de carbón y otros platos clásicos de la cocina vasca. «Y la Tierra creó la flor Eguzkilore (Flor del Sol) que hasta nuestros días defiende nuestras casas […]

Ginza Barra La mejor comida japonesa, para disfrutar el fin de semana en Ginza Barra. Ginza Bar es donde podrá disfrutar de sushi, sashimi y otras delicias japonesas con los ingredientes más frescos y de mejor calidad. Pedregal 17, Lomas – Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX

La Docena La Docena Oyster Bar & Grill abrió sus puertas el 3 de Febrero del 2012 como un concepto único y novedoso en Guadalajara que ofrece el mejor surtido en ostras, ostiones, almejas, callo de hacha, entre otros garantizando siempre la mayor frescura y calidad en todos sus productos. Es un lugar con un […]

Vuelve Carmela Vuelve Carmela RESTAURANTE BY GABRIELA RUIZ. EL NUEVO CAPÍTULO EN LA HISTORIA DE GOURMET MX. Excelente lugar para probar comida mexicana contemporánea. Restaurante de cocina imaginativa de Gabriela Ruiz Prolongacion 27 de Febrero 3303 Local PA01, Col Tabasco 2000, Club Campestre, 86037 Villahermosa, Tabasco.

Tandoor Tandoor. Fundado en 1986 por el Chef Riaz Ahmad Siddiqui, originario de Pakistán cuya familia tiene origen en la Provincia Norte (U.P) de la India. Es el primer restaurante en introducir esta comida indo-pakistaní, en la ciudad de México. El nombre Tandoor fue elegido ya que tiene como significado “horno de barro” y es […]

Pujol Pujol ENRIQUE OLVERA Pujol, primer proyecto de Enrique Olvera, abrió sus puertas en 2000. La cocina de Olvera está siempre transformándose, abreva ideas de aquí y de allá que reinterpreta y también evolucionan. Las raíces de su propuesta están bien puestas en ingredientes de gran calidad y en las diferentes técnicas de las cocinas […]

Kourdov Restaurante Ruso Deleita tus sentidos con este nuevo concepto. Abel Salazar 427, Comisión Federal de Electricidad, 50150 Toluca de Lerdo, Méx.

Fauna Restaurante en Bruma Fauna en Bruma, el Mejor Restaurante en Baja California Fauna Restaurante en Bruma. D. 22760 Valle de Guadalupe / Ensenada, Baja California. T. +52 (646) 103 6403, +52 (646) 246 5063. E-mail. reservacionesfauna@gmail.com. Tel. +52 (646) 103 6403, +52 (646) 246 5063. E-mail. reservacionesfauna@gmail.com. W. faunarestaurante.mx. Carretera Ensenada -Tecate km. 73.5 […]