Icú
Description
ICÚ
ICÚ significa maíz en la lengua de los huicholes, y nuestro chef hace honor a ese nombre utilizándolo de muchas maneras en la gran mayoría de sus platillos.
En ICÚ buscamos tomar platos tradicionales de la cocina mexicana y hacerlos a nuestra manera, o darle un toque mexicano a platillos típicos de otras regiones.
Para nosotros, son muy importantes los productos de temporada, por lo que cambiamos constantemente nuestro menú en torno a lo que podemos conseguir en las diferentes estaciones del año.
Contamos con un menú a la carta o la opción de menú degustación, ya sea de 5 o de 9 tiempos.
Tambien tenemos una cava de 100% vinos mexicanos, creemos en la importancia de apoyar el producto local, y creemos que en el mundo de los vinos no debería de ser diferente.
En Octubre de 2019 recibimos el premio a mejor restaurante nuevo de México en los Reader Awards de la revista Food and Travel.
En 2021 y 2022 ha sido parte de la Guia de Culinaria Mexicana, los 250 Restaurantes de Mexico.
Nos puedes encontrar en:
Venustiano Carranza 210, Zona Romántica, Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta, Jalisco
LUN-SÁB: 18 – 23 hrs
322 22 12743
Address
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Country Mexico
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Province/State Jalisco
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City/Town Puerto Vallarta
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Neighborhood Emiliano Zapata
Overview
- Property ID 6695
- Price promedio: $500 / por persona
- Property Type Traicional
- Property status Restaurante
- Label Mexicana
- Servicio a domicilio Si
Features
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