Icú
Description
ICÚ
ICÚ significa maíz en la lengua de los huicholes, y nuestro chef hace honor a ese nombre utilizándolo de muchas maneras en la gran mayoría de sus platillos.
En ICÚ buscamos tomar platos tradicionales de la cocina mexicana y hacerlos a nuestra manera, o darle un toque mexicano a platillos típicos de otras regiones.
Para nosotros, son muy importantes los productos de temporada, por lo que cambiamos constantemente nuestro menú en torno a lo que podemos conseguir en las diferentes estaciones del año.
Contamos con un menú a la carta o la opción de menú degustación, ya sea de 5 o de 9 tiempos.
Tambien tenemos una cava de 100% vinos mexicanos, creemos en la importancia de apoyar el producto local, y creemos que en el mundo de los vinos no debería de ser diferente.
En Octubre de 2019 recibimos el premio a mejor restaurante nuevo de México en los Reader Awards de la revista Food and Travel.
En 2021 y 2022 ha sido parte de la Guia de Culinaria Mexicana, los 250 Restaurantes de Mexico.
Nos puedes encontrar en:
Venustiano Carranza 210, Zona Romántica, Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta, Jalisco
LUN-SÁB: 18 – 23 hrs
322 22 12743
Address
-
Country Mexico
-
Province/State Jalisco
-
City/Town Puerto Vallarta
-
Neighborhood Emiliano Zapata
Overview
- Property ID 6695
- Price promedio: $500 / por persona
- Property Type Traicional
- Property status Restaurante
- Label Mexicana
- Servicio a domicilio Si
Features
Ratings & Reviews
0 Reviews
Restaurantes Similares
La Conspiración de 1809
promedio: $500 / por personaLa Conspiración de 1809 La Conspiración de 1809 | Bienvenidos a Casa Michelena Lugar donde vivió el ilustre moreliano Mariano Michelena, pieza clave en la lucha por la independencia de México. Es precisamente aquí, donde se encuentran, donde ocurrió la Conspiración de 1809, conocida como la Conspiración de Valladolid, encabezada por don Mariano de Michelena […]
Ginza Barra
promedio: $500 / por personaGinza Barra La mejor comida japonesa, para disfrutar el fin de semana en Ginza Barra. Ginza Bar es donde podrá disfrutar de sushi, sashimi y otras delicias japonesas con los ingredientes más frescos y de mejor calidad. Pedregal 17, Lomas – Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX
Caesar´s
promedio: $500 / por personaCaesar´s Av. Revolución 1085, Zona Centro, Tijuana, México. Restaurante emblemático de 1920 que sirve filete Wellington, caracoles y ensalada César preparada en la mesa. Caesar’s es muchas cosas: lugar ideal para una cena familiar, para reunirse con los amigos antes de explorar la noche tijuanense, un lugar para comer con esa persona especial durante una romántica […]
Origen
promedio: $600 / por personaOrigen Origen abrió sus puertas en 2011: cada momento de su evolución ha sido importante para construir su historia actual. Rodolfo Castellanos muestra en él distintos discursos culinarios para comerse a Oaxaca. «Aoaxaqueñar» es una palabra que este cocinero utiliza para describir sus platillos: risottos, ceviches, carnes y más se mezclan con ingredientes endémicos que […]