2 de Febrero: Día de la Candelaria
¿Sabías que la celebración del día de la Candelaria tiene su origen en España?
Día de la Candelaria. El 2 de febrero en conmemoración a la Virgen de la Candelaria, inicia el festejo en las Islas Canarias, España; donde antiguamente se realizaba un desfile militar ante el Presidente y el Rey, la fiesta se extiende por varios días y se realiza en la Basílica de la Virgen de la Candelaria, cuyo nombre formal es: Basílica y Real Santuario Mariano de Nuestra Señora de Candelaria. Es importante saber que es el primer templo mariano del Archipiélago Canario.
Conoce más de la Basílica de la Virgen de la Candelaria en: https://es.wikipedia.org/wiki/Bas%C3%ADlica_de_Nuestra_Se%C3%B1ora_de_la_Candelaria
Ésta es una festividad católica que sucede en pleno invierno y cierra el ciclo navideño, ya que tiene lugar 40 días después de Navidad y conmemora la presentación de Jesús en el templo de Jerusalén.
Antiguamente las reglas judías exigían que las madres dejaran pasar 40 días después del parto antes de presentar al recién nacido ante las autoridades religiosas; este momento hace referencia a la celebración. Transcurren 40 días desde el 25 de diciembre, cuando la leyenda dice que nació Jesús, hasta el 2 de febrero.
Esta festividad tiene también otros nombres: Fiesta de las Candelas o la Presentación del Señor. La festividad también tiene una versión pagana. En España, en muchos lugares durante la madrugada del 1 al 2 de febrero, el fuego alumbra un rito en conmemoración de los difuntos.
2 de Febrero: Día de la Candelaria
En México se acostumbra que la persona que tuvo la “suerte” de descubrir “al muñeco” que supuestamente representa al niño dios en la rosca de reyes, es la encargada de elaborar o comprar tamales y atole para todos los presentes al momento de partir la rosca.
Algo realmente interesante es que el calendario azteca, marca esta fecha para la bendición del maíz, este festejo incluye la elaboración de diversos alimentos con él. El 2 de febrero inicia el ciclo ritual agrícola; ese día se realiza la bendición de semillas, principalmente de maíz, fríjol y de otros cultivos como trigo, cebada, calabaza. El calendario agrícola es una herencia prehispánica milenaria derivada de la observación astronómica y de los ciclos de la naturaleza, el cual fue adaptado, forzando a los pueblos indígenas a aceptar y seguir el ciclo de fiestas cristianas en la Nueva España tras la conquista.
Una de las más antiguas tradiciones, aún más antigua que la leyenda de la presentación del Niño Jesús al templo, es la bendición de las semillas realizada el 2 de Febrero de cada año, esta fecha es escogida para la presentación de la semilla puesto que es la mitad de un ciclo que marca que han transcurrido 45 días del equinoccio de invierno y restan 45 días más para la primavera, se presentan las mejores semillas de la cosecha para la siembra en los próximos meses. Poblaciones que practican esta tradición ven un acto de fe y de tradición prehispánica presentando semillas de frijol, maíz, calabaza, chayote entre otras; a su vez llevan consigo la imagen del niño Jesús acompañada de flores, veladoras, romero y la semilla en un sincretismo religioso.
El maíz en náhuatl es llamado «Sentli». Es uno de los alimentos más importantes en México desde tiempos prehispánicos, está envuelto con una serie de mitos y cosmovisión desde el punto de vista cultural, social, económico y alimenticio. El maíz, por ser un cultivo sagrado, por lo que muchos pueblos decidieron incorporarlo en sus ritos y celebraciones agrícolas, a través de los cuales fortalecieron los lazos de solidaridad y reciprocidad en el interior de las comunidades, reafirmando con ello sus prácticas agrícolas. Muchos de los rituales agrícolas están relacionados con la bendición de las semillas, la siembra, para de la misma forma, atraer las lluvias y obtener una buena cosecha al final de la temporada.
La festividad también está vinculada con la llegada de la luz que traerá la primavera. Por eso en España, existen varios refranes que giran en torno al cambio de estación.
«Si la Candelaria llora, el invierno está fuera; si la Candelaria ríe, el invierno está vivo». «Si la Candelaria nieva, treinta más con ella», o «el día de la Candelaria, la cigüeña estará en las campanas; y si no hace frío, la golondrina buscará su nido», entre otros.
Ya sea un pretexto o una creencia, este 2 de febrero es una excelente oportunidad de compartir la mesa y comer un delicioso tamal acompañado de un rico atole caliente.
